為了慶祝朋友生日，口袋名單的A PLUS當然是首選，之前來吃了好幾次都讚不絕口，這次一定要來幫他寫個食記的!!
這裡比較像是複合式餐廳，因為晚上九點過後，會變成有點像是SAKE酒吧的感覺，蠻多人來這裡小酌清酒配點下酒菜的
裝潢也是走向bar的氛圍
這裡一般傳統的日本料理也看的到，像是生魚片…等，但我每次來都沒點這些(想說吃生魚片來這裡不划算哈哈)，
(菜單沒有全拍完喔!!)
第一道菜是店員大力推薦的 鰭邊肉握 75元/一貫
貴鬆鬆一口75
極致甜，一口吃進去，香甜魚油從嘴裡化開，根本不用咬魚肉，搭上壽司飯，就算吃進度了香氣濃郁感還是在!!! 大推
第二道 辣鮪魚DIY 半份 150元
這道每次都會點，半熟鮪魚搭上微辣美乃滋攪拌均勻，挖一口配上薯片。味道很多元，鮪魚和美乃滋的甜，微微辣口感，打上香脆薯片~阿思!!!
是一道非常經典日式料理結合西式做法的前菜
第三道 鮭魚火焰捲 一份280元
端上桌後，才開始以桌邊服務方式進行炙燒動作，誘人的香氣和吱吱作響的炙燒聲，還沒吃先給他一百分!!!
第四道 軟殼蟹捲 一份 260元
裡頭包裹蟹肉+蟹黃混在一起，搭上壽司飯!!!好吃*我連外面酥炸的麵衣都不放過~喂*是有多餓拉哈哈!!
第五道 大葉蚵蠣湯 150元
小小一碗150，價值就在那大到不像話的蚵蠣*和熬出來看似清淡但是超鮮甜的湯頭
咻一口就沒了嗚嗚嗚
第六道 昆布牛肝菌寬麵 180元
本來是點來墊肚肚的!!
想說多吃些麵食材會飽，奶油菌菇醬汁意外的極對我的胃
寬麵條裹上香濃醬汁!!醬汁充滿香氣十足的牛菌菇味
神明喔~~~
總結
這裡對一般平民百姓來說確實偏貴，但他絕對有他的價值在!!不會讓你覺得花了冤枉錢
我來了將近10次，從來沒有一道菜我覺得很雷，或是不好吃的
(硬要說的話我覺得串燒系列比較沒讓人驚豔，就好吃~但沒有挖汙~這樣的感覺)
餐廳資訊
花酒藏a-plus
地址： 106台北市大安區安和路一段33號
電話：02 2731 9266
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