潮坊港式飲茶自助百匯
微風南京店1/6試營運、1/9正式開幕,趕在今天快快來嘗鮮
常吃吃到飽燒肉或Buffet的老饕們,可以試試港式飲茶吃到飽算是比較新型的吃到飽,
以港點吃到飽的方式吸客,提供十三區美味港式料理,
其中有幾區提供現點現做*腸粉區(牛肉腸粉,蝦仁腸粉,叉燒腸粉)、片皮鴨(就是北京烤鴨)及辣炒螃蟹更是來訪不能錯過的經典料理
第一輪選擇了主食熟食區+肉食熟食區+蒸籠手推車
炒公仔麵+密汁叉燒(推)+油蔥雞+蒸蛋+片皮鴨+燒賣*3種+鼓汁排骨(推)
小密技:片皮鴨等待時間較長,但不限份數,可以一人代表等待拿就好,其他人可以取用飲料,及手推車上的點心等
蜜汁叉燒及鼓汁排骨有單點店的水準,蜜汁偏甜,但兩款的肉都很軟,而且都十分入味
其他的表現中規中矩,但是以吃到飽粗飽這樣水準來說,已經水準之上,整體每道菜算是滿意,熟食部分沒有雷區
現點現做區的片皮鴨感覺肉的份量偏少顯得面皮太大塊,有點意猶未盡,後來又去多拿了好幾次。(不過片皮鴨師父可能人潮太多,動作有點慢!要等大概5分鐘兒)
第二輪選擇了現做腸粉+辣炒螃蟹+避風塘蝦+冰火波蘿油+小籠湯包+灌湯包
小密技:潮坊會不定時推出現做系列,會以廣播方式公告,請密切注意喔!!另外,小籠湯包及灌湯包這兩樣比較熱門,可以私下請服務生幫你送來,不然超級難等的!!!
現做腸粉推蝦仁口味,冰火波蘿油採自助式,我裡面塞了三片牛油哈哈哈!!!以解平日想要大吃牛油的小心願。
第三輪選擇一些港式小點,淺嚐即可,你想的到的港式蘿蔔糕,炸芝麻球,蛋塔等等都有提供
小記:這兒不用留太多胃空間給甜點這裡甜點頗弱的,冰淇淋是明治,糕點差強人意,我選擇了提拉米蘇,柚子懷,芋頭西米露,都還好而已,有胃口在吃就好!!
附餐飲料也是差強人意,有凍凝茶。鴛鴦奶茶等四種,我喝了凍凝茶。鴛鴦奶茶都覺得太淡,不夠味
私心覺得喝一開始他有加茶資的香片或烏龍就好
大推這兩種,非常解油膩說!!!
整題來說。可能假日人潮很擠,覺得位置好擠,後面的人要來我都會要起身讓他門出去這樣,不過服務還不錯喔!!收桌面非常的勤勞。
食物方面,主食還蠻OK的!!不過甜點附餐就真的普普。
目前他們都分兩個用餐時段,要先看好,預定比較好。我們當天假日去是5點20分沒有訂位,但是他餐期是5~7點一個。鎖以我們用餐是不滿兩小時的!!!然後是現場最後一組,後面的人就要等下一個餐期。算是小幸運吧!!想去嘗鮮的大家要注意一下時間及記得定位喔!!